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春困解乏食疗补1

2008-2-29 

     1、芪精枣汤
    
     黄芪15克、黄精10克、大枣6枚,水煎服。一日一剂,沾气虚体弱,倦怠乏力。
    
     2、核桃丹参佛手饮
    
     核桃仁5个、佛手片6克、丹参10克。将丹参佛手煎汤,核桃仁、白糖捣烂成泥,加入丹参佛手汤中拌均,用小火煎煮10分钟冷却即可饮用。
    
     3、山药桂圆蒸甲鱼
    
     淮山药35克、桂元肉15克、甲鱼1只。先用热水烫甲鱼,切开洗净、去内脏,然后与山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起入砂锅内注入鸡汤煨炖至烂熟即可食用。
    
     4、鸽肉参芪汤
    
     白鸽1只、党参20克、黄芪、淮山药各30克。将白鸽肉切块,放入砂锅中,与党参、黄芪、淮山药一起加清水适量煮熟后,加盐、味精、生姜、葱花、胡椒粉调味,饮汤食肉,隔日一次。
    
     5、二米红枣粥
    
     糯米100克、薏米仁500克、红枣50克。将糯米捣碎,薏米仁洗净,红枣去核后一同入锅内,加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖再煮片刻即食用。

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